1965

Pose de la première pierre.

 1967

Création du complexe d'enseignement agricole de Quetigny, associant une école d'ingénieurs des techniques agricoles et un lycée constituant une école d'application pour les élèves ingénieurs se destinant à l'enseignement.

1972

Séparation de l'école d'ingénieurs et du lycée sous forme de deux entités distinctes.

Création du CFPPA dans les murs du lycée.

 1974

Arrêt de l'école d'hiver.

Construction d'un bâtiment CFPPA.

1976

Création du CFA dans les murs du lycée.

Ouverture de la classe préparatoire à l'apprentissage.

1977

L'Etat et le Conseil Général de Côte d'Or achètent le domaine agricole appartenant à la Société Civile des Distilleries de Côte d'Or à Tart-le-Bas puis le mettent à la disposition du Lycée Agricole de Quetigny.

1980

Ferme de Tart-le-Bas : début des travaux de rénovation des bâtiments (logements, transformation du hangar à matériel en stabulation porcherie).

Création de la filière BTS TV.

1989

Construction des serres vitrées du CFPPA.

Construction d'une salle de sport par la ville de QUETIGNY (convention avec le lycée).

1990

Rénovation et transformation du bâtiment de restauration en libre service.

Création du nouveau CDI du lycée.

Ferme de Tart-le-Bas : construction d'un bâtiment pour les jeunes bovins et création d'une unité de stockage des céréales.

1991

Ferme de Tart-le-Bas : silos couloir

1992

Création de la filière BTS TC.

1993

Ferme de Tart-le-Bas : construction d'une aire d'alimentation bétonnée pour les vaches allaitantes.

1994

Création du Centre de Ressources de l'EPL.

Choix de la dénomination "Olivier de Serres" pour l'EPL.

Démolition de la vieille serre du CFPPA.

Ferme de Tart-le-Bas : betonnage du couloir d'alimentation jeunes bovins.
Reprise de 25 ha de prairies en fermage sur la commune de Premières, 170 ha de SAU.

1995

Travaux de rénovation dans l'internat garçons (sanitaires).

Mise en service du grand bâtiment enseignement du CFA.

1996

Ouverture de la filière Prépa licence (fermeture math spé bio).

1997

Agrandissement internat filles et rénovation.

Ferme de Tart-le-Bas : création d'un troisième emploi.
Construction d'un hangar de stockage de la paille et du fourrage.

1998

Ouverture du Bac professionnel C.G.E.A "Production du cheval" par apprentissage.

Construction de la salle Prévert.

1999

Rénovation de la cour d'honneur.

1999 2002

Rénovation des 4 étages de l'internat garçons.

2001

Ferme de Tart-le-Bas : rénovation totale du logement du contremaître.
Rédaction d'un projet d'exploitation orienté vers le développement d'une agriculture durable, contractualisation de ce projet par la signature d'un CTE.

2001

Ouverture d'une 3ème classe de seconde.

2002

Transformation des spécialités du baccalauréat technologique en "technologies des productions" et "technologies des aménagements".

Ferme de Tart-le-Bas : Mise en place de l'expérimentation "Plus d'agronomie, moins d'intrants" dans laquelle, sur l'ensemble des terres labourables de la ferme, sont comparées des pratiques culturales économes en intrants à une conduite conventionnelle.
Suivi de cette expérience par un comité de pilotage réunissant des experts de l'enseignement supérieur et de la recherche, du développement agricole.

2003

2005

Réalisation des investissements inscrits dans le CTE :
- Construction d'une plate-forme de compostage,
- Modernidation des bâtiments d'élevage et du stockage de céréales,
- Plantations de haies, semis de bandes enherbées le long des cours d'eau.

2003

Ouverture du BTS Aménagements Paysagers au Lycée, du baccalauréat professionnel "vente en animalerie" au CFA et
de la formation qualifiante "vendeur en jardinerie" au CFPPA.

2004

Poursuite du programme de rénovation.

Mise en place de la Section Européenne.

2005

Ouverture de la Licence Professionnelle dans le domaine des Aménagements Paysagers.

2007

Arrivée d'une ingénieure chargée d'expérimentation :

- Evaluation des 5 années d'expérimentation,
- Poursuite de l'expérimentation au cours des 5 prochaines années,
- Constitution d'un observatoire régional des pratiques innovantes en partenariat avec la Chambre régionale d'Agriculture de Bourgogne, la Chambre d'Agriculture de Côte d'Or, l'INRA, l'ENESAD et les Instituts techniques.